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野生姜这东西她知道,可这绿油油的东西好像有些辣,平常顶多有人生吃,还是第一次看到用它来炝锅,这味道出奇的香。
“奶奶我放了生姜和葱花,这还是我从山上找到的呢,您等着啊,咱们一会儿就能吃饭了。”
蛋花汤的步骤并不复杂,等葱姜的香味出来了,倒上半锅的水,然后再放入切成丁的香菇以及木耳。
可惜没有淀粉,要不然这蛋花汤做出来一定更加美味浓郁,不过这样也不差,想到家里还有不少面粉,她又急匆匆的找了个瓷碗,里面倒上一点儿凉水,然后又倒上些许面粉,把他们简单的勾芡了一下,眼看着锅要沸腾的时候倒了进去。
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