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里面还有晒谷场,遇到收购上来的稻谷,若是水分超标,这些收购上来的谷子还要经过再晒干,达标的稻谷才能够进库储藏。
();() 每到月底,粮所会根据附近的吃商品粮居民的人数进行打谷子碾米。
然后,粮所会在街道上出通告。通知居民按照自己的排队序号和日期,到粮所购买大米或面条。
面条作为稀缺配粮,一般来说并不是你想要买多少就能买多少。根据粮所的规定,一个月每个人不得超过两斤。一个大一点的家庭,一个月搭配面条不能超过二十斤。
农场也属于国营单位的职工,尽管干的是又苦又累的农活。一直以来,都是吃国家商品粮的。
每一个劳动力,不分男女,一个月统一四十斤口粮。
凡是家属,不论男女,一个月固定是二十六斤。
小孩子也是从小到大,依次分为若干个等级。
当职工的孩子一出生时,他就有指标粮供应了。只不过,这个指标的数量不多,从几斤到十几斤不等。要是读到了初中以上的,就是每个人一个月三十斤的指标。
粮所出售大米的价钱也是按等价来划分的。
二号米每斤价格0.142元,三号米每斤0.139元。
一号米是0.153元,虽然有价钱,一般来说,粮所是没有这个级别的大米出售的。
一号米属于“特供米”
,一般居民是买不到的。
与粮所隔着一条马路的对面,就是山梨饭店。
以其说是饭店,不如说是粉店。
饭店就是一个星期,也不一定有一个顾客到饭店炒菜吃饭。
尽管饭菜的价格也不是很高,主要是人们的经济收入低,不敢在粉店里面炒菜吃饭。
而卖粉就不同了,几乎每一天都是顾客盈门,排队等候吃粉是常有的事。
当你想去吃粉时,不是说身上有钱就可以买粉了。
除了要交钱外,还要交上本省的二两粮票。
如果你手上没有粮票的话,就必须从家里带上二两米。然后交给饭店,才可以吃到一碗米粉。
杨辰以前到街上去吃粉的时候,也是从家里米缸带上一把米,用小手帕包好,放在一个小口袋里。然后,就跟着家里人或同伴一起出发。
大约走一个小时之后,几个小伙伴们就来到了这家粉店,打算好好地吃上一碗心中向往已久的米粉。
如果用自己的米带到粉店换成米粉,一般都要带得多一点。如果是想吃一碗二两的,你至少要多带一点,才有余地。
这主要是怕售货员说,你带来的米不够量,那是不能够买粉来吃的。
你带去的米若是不够斤两,她也是有权拒绝把粉卖给你吃的。
遇到这种情况,你今天就是白跑一趟了。
饿着肚子走一来一回的路程,那可是将近十六公里的距离啊,这可不是闹着玩的。
你要想吃肉粉的话,必须得交上8分钱才得一碗。
如果你吃的是素粉,那就是5分钱一碗。
();() 不得不说,粉店的粉还真好吃。
首先是粉好,米粉基本上都是现蒸现卖。
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