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“喏。”
吴三?一口答应,臭蛋都吃得,臭鱼肯定也行,听?女郎的准没错。
到了凌缙来赴宴的这日?,他一进食肆便左闻右闻,哪来的奇臭?
“程娘子,什么东西坏了吗?”
“呵呵呵,”
程娘子捏住鼻子,“是?女郎给您准备的谢礼。”
还好女郎特?地让凌郎君午后没人的时候来用餐,不?然店里的食客全?要被吓跑去。
“?”
凌缙大惊失色,“小娘子怎如此歹毒?某不?要谢礼哩。”
“胆高乃为真君子,区区一只鱼如何能难得住凌郎君?放心,不?会有事的。”
萧懿从厨房出来,让方大架住凌缙,不?准他逃跑。
凌缙清瘦的身子骨哪里是?方大的对?手,无奈求饶,“要不?,某也去厨内看看?”
眼一眨不?眨看着人家做菜,总不?至于?给他投毒吧。
“行。”
萧懿毫无压力。
腌制好的鳜鱼,鳃仍是?红的,鱼鳞未脱,就?是?味道有些大。萧懿屏息,抓住鱼反复冲洗,感觉自己快缺氧昏厥过去。其他人也纷纷站在离窗牖最近处,呼吸鲜空气。
起锅烧油,油温六成热时放入鳜鱼,将鱼身两面煎至金黄盛出。萧懿另外倒油,下入姜、蒜、豆醬炒香,然后将鱼再放入锅中,加开水浸没,撒上适量糖,炖一刻钟,最后淋上酱油收汁。
汁水变浓稠时,她将鱼捞出留下汤汁,又把蒜头、蒜叶放进搅拌,最后把汤汁统统浇在盘中的鱼上。于?是?臭鳜鱼裹满酱汁,重换了个模样上桌。
“尝尝。”
萧懿将鱼推到凌缙面前。
凌缙吞咽口水,心有余悸。“某其实?也不?是?那么喜欢白龙臛。”
第78章昏礼
萧懿白了他一眼,胆小就直说,找什么理由嘛。“你们没现鱼已经没有异味了吗?”
“欸?好像是哦。”
众人深吸几口气才?反应过来,刚在一直在厨房里被臭味熏着,换了个地方鼻腔都没适应,仍然疑神疑鬼的。
但众人依旧岿然不动,萧懿只好率先打破僵局,伸筷夹走一片紧致的鱼肉。春日食鲜正当时,所谓“桃花流水鳜鱼肥”
,现在恰巧是最适合吃鳜鱼的时候。鲜美的鳜鱼骨刺极少,肉质洁白如蒜瓣。她闭眼感受鱼肉圆润细腻的口感,不错不错,还是熟悉的味道。“好吃!”
有了第一个吃螃蟹的人,其他人犹犹豫豫壮胆伸手,紧张地将鱼肉包裹在口腔中?。腌制五六天的鱼肉早已入味儿,兼有独特的紧实、弹韧感,沾上?浓稠的汤汁,满嘴的浓厚醇香。
“果?真没了令人胆寒的怪味儿,只有满口的鲜香。”
凌缙桃花眼睁得老大,而后嘿嘿两?声斟满酒,“适合佐酒。”
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