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蹲在父亲面前,握着父亲那只手指蜷曲僵硬的左手!
认真的看着父亲,郑重的说道“大,生在这个家里,我觉得我很幸福……”
父亲的眼睛泛起了水光,无声的摸了摸韩平的头
为了转移父亲注意力,韩平拿起小锄头,蹲在地上,用力的锄起小菜园里的杂草来……
除完杂草,又用水管子套在水龙头上,把菜地都浇了一遍!
又把屋里屋外都打扫了一遍,时间在不知不觉中,就来到了中午。
看到时间也差不多了,韩平就拉着架子车去磨坊了。
来到磨坊,韩平家的面粉已经磨好了,水泥池里都是面粉,
主家帮着韩平把面粉和麦麸装好,接着,很快就把包谷榛子也打好了……
把东西一一装上架子车,韩平赶紧就往家里赶去!
这时,村里已经是炊烟袅袅,饭菜的香味四处弥漫。
回到家里,把面粉和包谷榛子倒进各个面瓮,把麸子和车放好,韩平就开始做饭……
小丽也回来了,帮着哥哥烧火!
中午吃的干拌面,很快,在兄妹俩的努力下,劲道喷香的裤带面就捞到三个碗里。
爷三个就围在饭桌前吃了起来。
吃完饭,妹妹洗锅,韩平就开始面,提前给晚饭做准备。
面好后!韩平洗干净手,喝了点凉面汤,感觉有点困,就打算午睡一会!
因为早上起来的早,又一直都在忙碌,躺竹床上不久,韩平就进入了梦乡……
一直睡到下午四点多,韩平才醒来,洗了把脸,又喝了一缸子茶水,他就开始准备做饭。
面团看着已经的不错了,韩平就在面团中间抠出一块下来,上边布满了蜂窝眼。
确认面已经完全酵好了,韩平就到后院子菜园,割了一些韭菜,摘了几个辣椒……
把菜洗干净切好,装到盆里,放上调味料,搅拌均匀备用!
给案板撒上面粉,又抓了点食用碱面,用擀面杖彻底碾碎……
把面团揉好,就开始把其擀成面皮,撒上韭菜辣子碎末,卷成长菜卷,再用菜刀切成匀称的一个个……
这个时候,父亲也帮着把水烧开了!
把两个笼屉放到锅里,让父亲去喝茶歇会,韩平接着大火把锅烧开,然后就慢慢的添柴,保持温度就行……
半个小时后,韩平起身去洗了一下头降温,夏天不动就是一身汗,何况还是烧火。
抽完一根烟,揭开锅盖,等蒸汽散开后,蓬松雪白香喷喷的菜卷呈现在面前。
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