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第36章 自制肉酱+肉干(第1页)

南桥转过身,正好赶上盛言川将香菇和笋洗干净过来

想了下说道“盛大哥,可以借用下你家的菜刀吗?没工具切香菇了....”

她空间里倒是有,但现在已经拿出来两把了,再有第三把....她也不是卖菜刀的....带那么多刀干啥

“我让桃花去拿”

“好,那我去准备调料啦”

南桥说着便朝厨房走了进去

“桃花,回家把菜刀拿来,就说我要用,小心点儿别伤着”

盛言川喊着不远处的桃花

“好嘞”

桃花应道便小跑着回家去拿了....

等桃花拿着菜刀回来,盛言川也搬着小板凳坐在案板前,按南桥的要求将香菇、笋和豆干切成丁状

一院子人忙的很是热乎,等南桥将所有葱姜蒜芝麻孜然辣椒粉等等一系列的东西准备好后

沈念那边已经把鸡肉全切好了,南桥端着鸡肉去了厨房,将肉分成两份,准备做一份辣的再做一份不辣的

热油下锅将肉炸到半干,盛出后,分别加入辣的和不辣的调料炒匀,全程小火炒制,因为事先已经炸过了,所以只要稍稍翻炒入味就能盛出锅了,处理起来倒是也很快

南桥在炒鸡肉干的时候,沈念已经将剩下的猪肉切好端到了厨房,就这么老老实实的站着看南桥做肉干

满厨房辛辣的肉香味,简直要将沈念馋出了口水

看着沈念直勾勾盯着锅里的样子,南桥有些好笑,辣的和不辣的各盛了两小碗

“给你,拿去吃吧,给大家尝尝味道怎么样”

南桥将两小碗的肉干塞给了沈念

便端起那一盆猪肉继续刚刚的制作过程

“桥桥已经最好一个啦,你们快尝尝呀,我们家桥桥手艺一级棒,过了这村儿可就没这店儿了”

沈念端着两小碗跑到几人跟前,炫耀的说着

“我要我要”

桃花兴奋的说着,她老早就已经被厨房的香味馋到不行了,就是不好意思过去,这会儿沈念姐姐端了出来,桃花早就迫不及待了

不只是桃花,原本坐着切肉的李卓然也早就馋到不行了,早在肉香味传出来的时候就一边切肉,一边往厨房张望着

“桃花你能吃辣吗?这个是不辣的,你想吃哪个自己拿”

沈念说着将碗放在桌上,自己捏了一根辣的吃了起来

吃到第一口,沈念满眼惊喜,南桥的手艺可真是太好了!!!自己这段时间也跟着南桥学了不少,希望自己能早日出师

其实吧说起来也未必是南桥手艺有多好,只不过现在家家户户炒菜能不放油就不放油的,清淡的很,更别提什么蚝油孜然胡椒粉之类的

对比起来,自然是南桥做出来的吃食味道十足

盛言川见三人吃的开心,便起身洗了洗手,端着自己处理好的几盆子食材去了厨房,他们吃的起劲,他自然也不能错过和南桥独处的机会

盛言川进了厨房将盆子放在一边,闷热的厨房内,背对着他的南桥并没有现盛言川的到来,正专心致志的炸着肉

有些心疼的拿起一边的扇子给南桥扇了起来

感受到一丝凉意的南桥抬眸看了过来,见是盛言川

美艳的脸庞上带了些温柔的笑容,格外动人,南桥此时的脸颊热的红扑扑的,盛言川有些心疼的拿过她手中的筷子说道“你告我怎么做,你在门外等着就好,这里太热了”

“没关系的,很快就好了”

南桥也不甚在意

“你吃过了吗?好不好吃?”

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