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陳宜邊問邊抿上一口，酒沒有熱，舌尖觸及又涼又辣，瞬間身體起熱。
店家笑眯眯點頭，豎起大拇指，「陳掌柜果然懂行。這是河西運來的酒，我尋思您剛從河西回來，了解那邊行情。」
「您看這酒值這個數嗎？」店家用身體遮擋食客視線，擺出個三的手勢。
「三百文一斗，很划算啊。」小媒婆嚼碎花生米道。
「什麼三百文？！」店家急得手直抖。
「三兩白銀吧，」陳宜又倒了一杯，真是奇怪，這樣的酒竟沒在河西聽說過，好酒是好酒，不過……她拍拍店家的手臂，「貴了一點，不過可以賭一賭。」
「萬一火了呢。」
她勾手讓店家附耳過來，「麻煩寫下這位師傅的地址，我且去會會。」
待店家寫來，陳宜將紙張疊成放豆腐塊，放在胸口，生怕丟了。店家得了陳宜的話，額頭冒冷汗，雙手合十對著屋頂喃喃自語，想來在求滿天神佛讓他賭贏。
陳宜沒說，要是徐鈞安在，這局不用賭，穩贏。換成她出馬，恐怕要差一些。
「怎麼了？」董參急匆匆趕到，衣裳下擺還粘了些酒麴碎子。
他撣了撣，坐下喝酒。
酒味烈，他一口悶，辣得伸舌頭，嘶哈找茶喝。
對面的小媒婆笑他：「這樣也想做咱九醞春的女婿呀？」
陳宜換上另一壺酒。酒水混著喝容易醉，她只給自己倒上，小媒婆和董參的酒都倒掉，換成茶水。
她沒有接小媒婆的話茬，解釋給他們聽：「我在金州時就考慮研製酒。」
「京城的酒坊從不會只出一種，九醞春也當如此。」
她拿起剛剛的酒壺，「打個比方，這酒冷冽，有人喝不慣，可有人就喜歡，換成咱的九醞春還嫌不夠勁兒。」
「我的想法是，多收納各方酒匠師傅，鑽研酒。也在九醞春的基礎上，嘗試改進釀曲方法，或融入別的，像藥方這類的，在九醞春之下釀成一個個小品種。」
董參聽得雲裡霧裡，小媒婆卻聽懂了，大讚陳宜有生意頭腦，不愧陳家子孫。
連喝了好幾種酒，陳宜握筆記錄的手都有點抖，「我們今天就到這裡吧。」
「好。」小媒婆和董參都過來扶她。
三人邊走邊聊，陳宜又有想法。
「米鋪你還我一半就行，統統交給你管。」她和小媒婆手挽著手，展望未來，「到時鋪子裡只展酒，不賣酒。想品嘗可以，要買？只得來我的酒坊預定。」
「好！」小媒婆當即叫好，「這樣還給我招攬生意了。」
「這樣吧，以後你九醞春的料子我包圓了，給個成本價得了。」
陳宜勁兒也上來了，牽起她的手，「憑我們倆本事，一定能打下淮南道半邊天！」
董參搭不上話，看兩個女人說得興奮，恨不能當街引吭，只默默在身後護著。
到酒坊門口，董參想要進去，說道：「我走時交託老師傅晾曬穀子，還得查查。」
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