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闫玉一跑过来,几个女人都笑了。
“这咋,就两只兔子,到底是谁打的,都跑来说是自己,哈哈哈哈!”
“我家那小子说是他射死的,反正我是不信的,就他手里那小弓,是他爹磨不过,为了应付他做的,我都看了,能射出五尺都算远的。”
“我家那个弹弓打的准,兴许真是他。”
“二丫她娘,闫二兄弟射箭练的挺好?估摸着这里头有一只是他打着的吧?”
李雪梅自己是不信的,才几天啊,就能给弩练明白?
“谁知道呢,我去看看。”
……
娘俩听说他都没出手,是白得的兔子,一通乐。
“爹,你可得争气啊,这神兵利器到了你手里还不如弹弓,哈哈哈哈,笑死我了!”
闫老二将兔子一分为二,头也不抬道:“我不才开始练么,多练练手就好啦!你得给我时间不是。
再说人各有所长,我也不能将所有事都占了,大宝啊!你爹都够能干的了,再优秀下去,太不给人活路,不好。
你看看这做饭,就说爹做的是不是就比他们做的香!”
他傲娇的抬起头,一副等夸奖的模样。
闫玉又一阵哈哈哈哈:“爹,那肯定的,他们怎么能和你比。”
怕是厨房都没进过几回。
他爹这该死的胜负欲。
哈哈哈!
兔子有些瘦,闫老二打算一顿都烤了。
一半正常烤,另一半放辣椒。
树枝去皮将半边兔子固定好,没有小刷子,就洗干净直接上手抹油。
搭烤架他现在已经挺熟练。
等火一上来,被抹得满身油光的兔子放上去,缓慢转动。
闫向恒看得心痒痒:“叔,你教教我怎么烤行吗?”
“怎么不行,来吧,这个你来转。”
闫老二痛快的让出半边兔子。
让他自己慢慢转。
“要是着急啊,火就近一些,一面一面的烤,要是想好吃,离火就稍稍远些,慢慢转。
等变了颜色,先别着急,再等等,颜色再深一些,那才叫外焦里嫩。
这个时候,撒调料,对,就是那个小袋子,你匀着撒。
嗯!闻闻,这香味出来了吧。
咱这条件不行,不然中间再刷上几道油,更是绝!”
闫向恒手忙脚乱结束了他第一次烤兔肉。……
闫向恒手忙脚乱结束了他第一次烤兔肉。
闻着这个味道,看看这个颜色,他迫不及待想尝一尝自己的手艺。
“不用找刀,手撕才好吃,你别上手了,我来。”
闫老二麻利的几下撕好。
皮脆肉香骨酥……
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