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“陈凡,这些蛇蛋已经煮的差不多了,但是那个蛇肉我不知道该怎么处理。”
看到陈凡回来之后,刘菲菲立刻开口说道。
一方面是她确实不知道这蛇肉应该烤着吃还是煮着吃,另一方面可能心里还是有点忌惮!
“没事,我来处理吧!”
陈凡拿过蛇肉,随便找了一个食指般粗细的树枝,然后将蛇肉缠绕在上面。
接下来就是在炭火上进行烘烤就行了。
烘烤的时候,最好是用那种已经燃烧的差不多的炭火,不能有太多的烟,否则烤出来可能会变得乌漆抹黑。
用炭火烤出来的话,效果更好……
这条蛇并不大,所以仅仅十分钟的时间就烤至金黄,蛇肉上面还滋滋冒油。
已经完全看不出是蛇肉了,就像是鸭脖一样!!
当然,这里的鸭脖是正儿八经的鸭脖,不是老鼠头。
然后往蛇肉上稍微撒点盐,感觉zer的一下就上来了。
“咕噜!!”
就连一旁的刘菲菲都忍不住的蠕动了一下喉咙。
没烤熟之前感觉醒蛇肉挺吓人的,但是烤熟之后,看上去好像很好吃。
既像鸭脖,又像一条沾满油的辣条。
“来,尝尝味道,就着野蒜吃,应该相当不错!”
陈凡撕下了一块蛇肉,递给了刘菲菲。
其实只要克服心里的恐惧,蛇肉还是蛮好吃的。
“嗯嗯。”
刘菲菲也没有客气,一口蛇肉一口野蒜。
别说,味道还真是相当的不错!
虽然调味料只有盐,但味道已经是相当相当不错了。
“真的很好吃诶,你也赶紧尝尝。”
品尝了一口之后,刘菲菲瞬间眼冒精光。
难怪很多地方都喜欢吃蛇肉,原来烤蛇肉味道这么正点!
“嗯,一起吃!”
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