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1972年1月,人民空军飞行员杨国祥驾驶着11264号强-5甲型强击机,成功地投掷了我国第一枚实用氢弹——“狂飙1号”
。
此前,早在1971年12月的投掷实验中,因机械故障氢弹未能投下,杨国祥带着五道保险已打开四道的氢弹安全着陆,创造了一个奇迹。
1977年经上级研究,批准了“狂飙1号”
核弹级强-5改型研制的主要战术技术要求。
1979年6月,中国空军拥有了战术核打击的能力。
1980年初,八一电影制片厂准备以此为大背景拍摄了一部空军题材的故事片《飞行交响乐》。
项目确立后,影片的筹备组不但前往当年绝密的马兰核试验基地进行体验生活。
所谓生、熟案,其实就是切生、熟菜的案板师傅。
1980年,春。
不过这一会,巧遇还没发生。
当然,这些所谓的满汉全席,也多是根据清代《扬州画舫录》中乾隆南巡时的“满汉席”
改制而来。
正当他万分着急的时候,陈佩丝领着央视导演王扶林来了。
清代的大型宫宴,基本上都是自带酒水、自费出席。
四人低头一看,杯中茶色青韵、茗香淡飘。
到了1985年,日-本的龟甲万酱油厂,将来到我国拍摄了一部共为5集的《中国之食文化》纪录片。
什么亲王贝勒的,你不来不要紧,但份子一定要随上。
猪肉65斤、肥鸭一只、菜鸭三只、肥鸡三只、菜鸡七只、
已经拍摄完电影《战歌》好几个月的朱时茂,正面临着再接不到活,就不得不返回原单位福州话剧团的尴尬境地。
“这下开心呢!”
真正会吃敢吃的人,还得是那些个亲王贵胄们。
在文化局的支持下,这部集齐了京、沪、苏、广、川,各地美食的纪录片。
……
“哟,”
黄永钰将小盅举在眼前查看:“好漂亮的罐子!”
“可不是嘛,”
金师傅自己都笑了:“很多时候我也搞不清楚,幸亏有分管瓷器的同志帮忙。”
黄永钰:“分得这么细呢?”
这里面说的这个满汉席,就是乾隆当年下江南时,扬州盐商们给他精心准备的宴席。
“这张是第一宴、这是72年的、这是……”
看着一张张菜单,江山发现了一个有趣的现象:
“鹿、狍、獐、麋、凫、雉,这些东北大地的猎物,随即成了紫禁城的常见肉食中。
金师傅一瞧这架势,头一回感觉到了来自烹饪界之外的倍受重视。
按着这样的要求,剧组开始了拉大网式的寻找,但总也找不到满意的人选。
因此最初的清宫食谱带有典型的游牧风格。
等乾隆抹身回京后,这份菜单便成了日后达官贵人路过扬州时,点名要尝的席面了……”
金师傅思想集中的照本宣科,丝毫没注意同桌几位的脸色。
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