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文世章说着,高高地捧起汤碗,像是托举着心中的太阳一般,满心虔诚。
“我母亲去世的早,母亲去世后我就不愿再吃馔面,我害怕其他人所做的馔面的味道会替代我记忆中母亲的味道。渐渐的,馔面的味道从我心中被遗忘了,我甚至忘记了我最不愿忘记的母亲的味道。”
“而如今,这碗馔面让我找回了最初的渴望与期盼,也找回了我心中母亲的味道。”
文世章目光灼灼地盯着许青,说道:“这碗面实在太神奇了,它的味道是如此鲜明而奥妙,口感反复而且变化多端,明明只是一道菜却做出了宴席般的丰富感,任何人只要吃上一口,恐怕这辈子都忘不了。”
“然而更神奇的是,如此美妙的味道,却全然没有盖过我记忆中母亲的味道。恰恰相反,它为我打开了记忆中的大门,让我重新找回早已遗忘的母亲的味道。它就像是一名智者,指引着愚昧的我一步步找回我曾经失去的最珍贵的东西。”
文世章拱手抱拳,以面对老师的虔诚态度,诚恳地请求说道:“小兄弟……不,这位先生,请你告诉我,你到底是怎么做到的?这世界上怎么会有如此神奇的味道?它竟能帮助我找回数十年前便在世上消失的,甚至于早已被我遗忘在记忆中的风味,这简直是世间罕有的奇迹!”
许青摇了摇头,说:“并非如此,为了保证馔面的正宗风味,我并未进行太多的改良。而且馔面的技艺在数千年间早已被打磨到极致,后人很难有改良精进的空间。我唯一能做的,只是让味道去贴合你的内心,挖掘出你内心潜藏的渴望。”
“真正达成奇迹的并非是味道,而是你的心。味道只是一把钥匙,帮助你扫去过往堆积的烟尘,打开心灵深处那扇尘封许久的大门。你的心在时光中一直紧紧握着母亲的味道不愿放手,即便被凡尘所掩盖,即便被时光所遗忘,它依旧停留在你的内心深处,等待着绽放光芒的那一天。”
“是这样吗?原来我一直没有放手,原来母亲的味道真如我所预想的那样,一直留存在我的心中。”
文世章捂着胸口,如释重负般长叹一声。
();() 当初母亲去世后,家里每次做馔面,他宁愿饿着肚子也不愿吃上一口,当时父亲就经常训斥他,说他太幼稚了,简直是无理取闹。
长大后,他曾不止一次地扪心自问,这份坚持是否真的幼稚?真的是无理取闹吗?
或许是吧。
他心中清楚,这份可笑的执着纯粹是自欺欺人,他只是不想面对母亲已经离世这个事实。
即便如此,他也不想改变。
如今,看似无望的坚持终于等到了收获的那一天,他真的保住了母亲的味道,他的那些看似可笑的坚持最终被证明是正确的。
然而,如果没有这一碗汤面的话,母亲的味道还是会在时光中被遗忘,甚至直至他死亡的那一刻,他也无法再次回忆起来。
能够以味道去打开人心中的记忆之门,世界上能做到这一点的又有几个人呢?恐怕一只手就能数得过来。
文世章清楚地意识到,站在面前的这名少年,虽是年纪轻轻,但是其厨艺手法的精深奥妙程度,已然是当世顶尖行列了。
何况,他还这么年轻,未来将会成长到何等地步,真是令人想都不敢想。
这等人物是可遇不可求的天上真龙。
文世章放下汤碗,走到许青面前,抱拳行了一礼,说道:“小先生,我有个不情之请。”
许青连忙躬身回了一礼,面前的毕竟是四川总督,而他只是个无名小子,该讲礼数的时候还是得讲。对方礼贤下士,不代表他可以傲慢无礼。
“文总督,你请说。”
“我想请小先生担任总督府的主厨。”
文世章说道。
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