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第 18 章（第2页）
秦淮看他一脸诧异的表情，笑道“你吃的那些鸡肉，基本都是阉割过的，阉割过的鸡长得快，肉质也会比较嫩，没阉割过的鸡，口感相比较来说差一些，吃得多还不容易长肉，所以养鸡，养母鸡其实就够了，如果想要小鸡，留一只公鸡就行了。”
慕楠会买鸡，也是因为上一世地震之后，他们这边虽然有震荡，但房屋都是完好的，他就想着，那就在家里养鸡种菜，等以后政府基地建立起来了，他就带着鸡和菜搬去基地，所以多买了几只公鸡和母鸡，为的就是以后去卖鸡蛋或者卖小鸡来营生。
但现在秦淮说没必要留太多，那就杀了吃了吧，不过看着在秦淮手里扑腾的鸡，慕楠有点无从下手“你会杀鸡吗鸡血要像猪血那样收着吗是不是砍掉鸡头就行了我还是上网查查吧。”
秦淮将捆好的鸡往玄关一丢“你先去烧一锅水，我去看看攻略。”
见秦淮拎着鸡一脸镇定的说要杀，慕楠还以为他有经验呢，感情这也是个需要上网查攻略的。
就烧开水的这个过程，秦淮在网上找了几个杀鸡视频，那什么将鸡头扭到鸡屁股上抹脖子，感觉对于他这个新手来说好像有点困难，还是有点怕被鸡叨一口的，不如直接一刀砍掉鸡头来的直接。让慕楠去拿个干净的碗，秦淮就拎着鸡和碗回了他自己那边，免得将这边屋里搞的满是血腥气。
慕楠在后面跟着，试图旁观，秦淮习惯性的当他是小孩“你去守着锅里的水。”
不然这血水喷洒的场面，他怕慕楠看了晚上受影响做梦。虽然这只是一只鸡的，但城市里长大的，可能连传统菜市场都没去过的，哪里亲眼见过别人杀鸡。等鸡死了，待会儿清理内脏的时候，再让慕楠看着慢慢适应吧。
连尸体都接触到心生麻木的人，怎么可能被会被杀鸡的场面吓住，慕楠直接上前拿过秦淮手里的刀“你把碗拿着接着血，我来砍脑袋。”
不等秦淮拒绝，慕楠从空间里面拿出了一只厚实的手套，用戴着手套的手，一把抓住了鸡脑袋，拉长了它的脖子“我要砍了啊，你把鸡抓稳了。”
秦淮见慕楠真的要自己动手，也不再多说，抓紧了手里的鸡“你砍吧。”
他话音刚落，慕楠的刀子就落了下来，因为不知道活鸡脖子会有多硬，所以慕楠这一刀下的有点重，刀都差点砍进菜板上了，鸡头自然掉了，那血就如预料的那样，直接噗呲开了，秦淮连忙拿碗挡着，将整只鸡倒拎起来放血。
慕楠将砍飞的鸡头捡回来，鸡冠上还有肉可以吃呢，鸡头下面还连了一截鸡脖子，丢了多浪费，捡回鸡头，就蹲秦淮旁边看着正在被放血的鸡“这鸡血要怎么吃啊应该能吃吧但我吃过猪血鸭血，好像还真没吃过鸡血。”
秦淮有些意外他的胆大，看了他一眼，见他真的没什么事，还满心都是吃，这才道“鸡血也能吃，但我们就别吃了。”
慕楠不解“为什么”
能吃为啥不吃，虽然他自己没经历过，但看过别人挖树根煮树皮，那是浪费任何一点能吃的东西都让人充满了罪恶感。
秦淮“没听人形容那些过于亢奋的人像打了鸡血一样么，这鸡血大概比较燥热，现在本身夏天就比较热，你再吃这燥热的东西，多受罪。”
尤其他们本来就是血气方刚的年纪，再一燥，多少会有点尴尬吧。
慕楠倒是没想那么多，听到秦淮这么说，便道“能吃就行，那先做好，然后放空间里，等天气冷的时候再吃好了。”
开水烫毛拔毛，清理内脏，做完这些大半个下午就过去了。秦淮没有将公鸡炖汤，这鸡肉本身就有点柴，再炖汤就更难吃了，于是放大料直接做了烧鸡，鸡肉烧的软烂了，将切好的土豆块倒进去，等土豆煮粉糯了，就可以起锅了。
看着不断噗噗的锅，慕楠在一旁闻着香味一个劲的吸鼻子“还是以前的味道。”
秦淮很小的时候就自己下厨了，外婆年纪大，眼睛变得不好了之后，他和秦淮就不让外婆进厨房了，万一烫着了多危险，他倒是有心想要学一学，至少能给秦淮帮个忙，但秦淮从来不让他碰刀啊火啊的，于是做饭这事也只有秦淮自己来了。
这一世能再次吃上秦淮做的饭，慕楠每每都忍不住感叹，就是这个味道，家的味道。，请牢记:，免费最快更新无防盗无防盗&1t;
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