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尼普呆住了,
他有多久没有体会过这种被人肯定的感觉了?
过了两秒,他忽然伸手捂住脸,背后“唰”
得出现一个传送门,
尼普使出了自己的拿手好戏。
然而一道机器声却出卖了他:
【检测到宿主已达成任务条件,即将提升宿主的访问权限等级……已提升】
符穹失笑,
他对赶过来的布茵摇摇头,随即重新拿起碗,将蛋糊液加入鱼片中,带上食品级手套,沿着一个方向将鱼肉搅打上劲,等到每一片鱼肉都裹上糊糊后,符穹脱下手套,将碗放到一边。
“鱼肉要腌制十五分钟,我们接着来制作鱼高汤的部分。”
他边说边拿出一口锅,开火,先往里放入了一小块猪油,等到猪油融化后,又倒了一点菜籽油,再加入鱼骨翻炒,一会儿的功夫,鱼骨就变得金黄酥脆,等到锅中的油基本都被吸收后,符穹把火调小,往锅里加入开水,
“滋滋€€€€”
白色的蒸汽顿时迎面扑来,随之而来的还有一股淡淡的鲜香,若隐若现,反倒比一般的香气更加诱人,
为了方便美食类博主带货,比赛的直播间配备了五感共享功能,很快就有鼻子灵的弹幕被勾了出来:
【唔……怎么好像有点香?】
【前面的清醒一点啊!想想这是用什么东西做的!】
【*嗅嗅*我怎么闻不到,真的很香吗?】
……
盖上锅盖,符穹看了一眼表,
鱼汤需要煮十分钟,正好可以趁这个时间处理配菜。
当着镜头的面,符穹拿出了一叠酸菜,为今天的这道菜解开了面纱€€€€酸菜鱼。
除了酸菜外,他还买了点泡姜和泡萝卜,符穹的时间把握得刚刚好,将各类配菜洗净切块装盘后,正好过了十分钟,
揭开锅盖,鱼汤已经变成了乳白色,符穹用滤网将鱼汤和鱼骨分离,随即将锅重新放回炉灶上,将切好的酸菜放进去:
“注意这个细节,很重要,像这样先煮鱼汤后炒酸菜,就可以少洗一个锅。”
【哈哈哈好有道理,】
【学到了,对于我这种懒人来说,确实很重要(点头)】
这一次开的是大火,略微翻炒了十几秒,就将配菜和鱼汤重新倒入锅中,等到汤汁微微变色后,符穹先将泡菜捞出来装盘,再把火调小,倒入腌制好的鱼片:
“鱼片不能煮太久,微微变色就行……像这样。”
话音刚落,他眼疾手快地起锅关火,将鱼片和汤一起倒入碗里。
【!!!好像真的有点香!】
刹那间,一股令人食指大动的气味填满了整个直播间,就在弹幕忍不住开始嗷嗷叫时,符穹完成了最后一个步骤:
他往锅里洒了一把红椒,倒入油,简单煎炒了一下后,就关掉火,把辣椒油趁热浇在鱼片上。
“滋啦€€€€!”
这是注入灵魂的一勺油,
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