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狗儿回应到。
说完就出去了,走近了旁边的厨房,先把鸡加姜炒了一下,等炒干了水分,香味出来以后,然后又加入盐。再倒了水进去。最后把泡好的菇加进去。
再把这些都装进瓦罐面面慢慢炖。
接着又把鸭子放姜焯水,捞起来。锅里面放入猪油,油热后倒入鸭肉翻炒出香味加入姜蒜继续炒。再倒一些酱油下去上色。加入水,水刚刚盖过鸭肉,再加入一些松子进去一起焖。
“婶婶,烧小火。”
叫着烧火的朱李氏。
朱李氏都看懵了,狗儿什么时候学的做菜啊!,比自己这个女人还熟练。
她是不知道,一个炊事班出来的特种兵是一个什么样的存在。
狗儿又把葫芦瓜切片,剁了一些蒜蓉。又把花生剥了出来。
老掌柜和里正,老许在那里聊天,他们聊这些李公子也不喜欢听,觉得无聊就出去走走。一走到场坝就闻到了一阵酒香味,想找去看看从哪里飘出来的。却看到狗儿在那里做菜。
动作是那么的娴熟,没有一点拖泥带水的。还能和自己村的里正一起做生意。还是一个十二岁不到的小孩子。肯定有他的过人之处。这是李俊山对狗儿的评价。
鸭子焖好了,狗儿又弄了一个酥炸花生米,炸好后然后撒上一些盐。最后炒了一个蒜蓉葫芦瓜。
这些老太太也闻到了炒菜的香味。知道今天家里面来了贵客。李俊山往她们面前走过,她们哪里见过这么好看的男子。平时看到的都是一些大老粗。
朱奶奶和朱李氏在正厅的旁边摆了一个饭桌。好歹也凑了一个三菜一汤。
等菜摆齐了,里正就招呼道:“李公子,老掌柜,来来吃饭了,村里面也没有什么好菜待客。别介意。”
“看朱老哥说的,是我们没打招呼冒昧的来打扰了,我们才不好意思。”
“李公子,老掌柜你们上坐。”
虽然每个人都没有谈酒,却都知道都是在为酒的事大家才坐在一起的。
狗儿和朱奶奶耳语了几句,朱奶奶走了出去很快抱着一个酒坛子,五个碗和一把刀进来。
李公子目不转睛的盯着那坛酒。狗儿接过酒坛和刀,朱奶奶把碗放桌子上面就退了出去。
狗儿把酒坛子放在地上就用刀把封泥敲开。一阵酒香就慢慢的飘了出来。跟着解开麻绳揭开麻布。瞬间充满了整个厅。
老掌柜还吞了吞口水。里正摆开五个碗,狗儿挨个倒满了。里正又把酒递给了李公子和老掌柜。他们三个就自己拿自己的。
“李公子动筷子啊!”
几个人都开始动筷子了。
老掌柜夹了一块鸭肉,吃了说“好吃好吃。”
李公子以为是奉承之词,满不在乎的夹了一粒花生米。一入口,先是猪油和花生油的香味,一嚼又酥又脆还带一点点咸味。
真的不错。
“来来,大家喝一口。乡下人粗鲁,没有好的酒杯,就用这碗啦!”
李公子和老掌柜看见这酒的颜色比送的那个更漂亮了。虽然是红色,但一点不显浑浊。香味更柔和了。
一起喝了一口,甜甜的入口酒香马上充斥整个口腔。入喉也相当顺。
心里暗道,好酒。
李公子也尝着每一个菜,虽然没有精美的盘子和优美的摆盘,但是每一个菜的味道都很恰当。
吃得差不多就开始轮流敬酒了。
这酒是越喝越想喝。
看酒喝得差不多了。
“李公子,老掌柜想不想来点刺激的。”
里正和老许一下明白狗儿是什么意思了。压轴戏要来了。
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