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秀娘做了两大盘子的鸡蛋炒豆腐,连渣都没剩。
虽说鸡蛋炒什么都好吃,但豆腐吃出了鸡蛋的效果,口感心理上全是在吃鸡蛋的感觉,就是不一样。
林立做菜的基因被触动了。
他找到解决无聊的方法了。
“娘,村子里有鸭蛋吧。”
秋季正是鸭子下蛋的高峰期,村子里有几家养鸭子的。
“想吃咸鸭蛋了?娘也馋那口了,这就去换几个,回家咱自个腌。”
王氏立刻就站起来。
“娘,多换点,换五十个吧先。”
松花蛋制作周期……多少天来着?和咸鸭蛋差不多不?
林立在家里的话语权越来越高了,五十个在王氏看来有点多,但儿子难得张口要什么,王氏还是咬牙答应了。
这么多鸭蛋,家里可没什么东西能换,她回屋取了铜板,拎着篮子就出去了。
“大嫂,咱家有茶吗?”
这几天林立没现家里有茶,但还是问了句。
“有。”
大嫂想想回了屋,出来时候拿出个鼓鼓纸包,“就这些了。”
林立没想到有这么多,打开一看就明白了。
说是茶叶,大多都是茶叶杆。粗茶。
“够用。”
林立说着来到灶前,秀娘忙跟过去,“我来我来。”
林立苦笑着退开,指挥着秀娘盛了两瓢水到锅里,将茶叶取了一半放进去,加了一把盐。
这盐是大粒的,有时间可以琢磨琢磨细盐。
不过不着急。
水开了,茶叶的香气飘起来。
林父和林卫一边加工着弩弓弩臂,一边就不时抬头看一眼。
大约五六分钟,瞧着水的颜色足够了,就将水过滤了,精制在一边。
“这又是要做啥?”
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