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第48章 向始皇帝买粮（第1页）

那五个服务员走后，风烟开始教剩下的四人厨艺。

风烟没先教别的，而是先教这些人怎么做豆豉粑。

豆豉粑不是豆豉，虽然他们的原材料都是黄豆，也都是酵食物，但做法却不一样。

豆豉是整颗黄豆酵，而豆豉粑却不是。

豆豉粑要么用豆渣做，要么用黄豆粉做。

风烟选择用豆渣，主要是秦朝的粮食珍贵，用豆渣可以节约些粮食，还可以做些豆腐出来。

要豆渣，需要用到石磨，而秦朝有和石磨有些相似的工具，叫硙（èi），硙用起来费力，磨出来的食物也不如石磨细。

风烟花了1o积分在系统商城买了个石磨，避着人放在了后院。

随后，她指使着人烧开水泡黄豆。

黄豆用开水泡更容易泡开，如果用冷水泡，今天就别想做事了。

趁着泡黄豆的时间，风烟开始教他们做南瓜饼。

其它的东西风烟不是不想教，而是打算放在后面。

臭豆腐需要用到豆腐，等豆腐做出来后，再教他们也不迟。

而麻圆需要一定的技术。

怎么做出空心，需要大量的时间练习，这就得放在后面慢慢教了。

而铁板鱿鱼……

鱿鱼是海货，在没建立起产业链前，风烟并不打算教他们。

否则她不好解释鱿鱼的来源。

虽然这些人是始皇帝派来的，但始皇帝派来的人，不等于始皇帝本人。

这些人，可不一定不会探究、觊觎她的秘密。

毕竟人心难控。

相比于鱿鱼，南瓜就没那么多麻烦了。

大秦目前虽然没有南瓜，但南瓜到底是植物。

世界那么大，谁知道南瓜的产地在哪里？

风烟随便找个借口就能忽悠过去。

等黄豆泡好，南瓜饼的做法他们也学得差不多了，风烟开始教他们用石磨磨黄豆。