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第139章 泡菜萝卜（第1页）

“哇，姐姐要给我们做什么好吃的啊？”

柳之云在前面端着一大竹筐白萝卜，小丞和小瑾眼巴巴的跟在柳之云身后。

阿晟这段时间每天一大早起来上学，所以练武都改成了下午回来。

奶奶这时候正在忙着给柳家弟弟妹妹做过冬用的鞋袜、手套!

柳之云刚回到院子里面，现小许竟然在给大家洗衣服。

她连忙制止，“小许妹妹，你不用帮我们洗衣服!”

“姐姐，没关系的，闲着也是闲着……马上就洗完了!”

她看到了柳之云手里的白萝卜，“姐姐，你拿这么多白萝卜做什么啊？”

“做菜吃!”

柳之云匆匆忙忙的把萝卜搬回到了厨房里面。

“姐姐，小瑾来帮你吧!”

小瑾看见柳之云一个人拿这么多萝卜有些吃力，就赶紧搭一把手。

“谢谢我们的小瑾!”

她把所有的萝卜倒在一个大盆里面，开始清洗，这自己种的菜啊看着就是新鲜。

又没有什么农药残留的，就稍微清洗一下就好了，然后把萝卜的烂菜叶子掐掉!

随后把清洗好的萝卜分别切去头部还有尾部，然后把萝卜切成了大概一厘米宽度左右的长条状!

“小丞，帮姐姐把盐罐子拿来!”

小丞乖乖的跑到案板旁边，把盐罐子抱了过来。

柳之云给切好的萝卜里面加了一些适量的盐进行腌制，为了让每一根萝卜都粘上盐，她还端起盆来上下颠簸。

撒上盐之后的萝卜，能够杀出萝卜本身的水分水分。

等上差不多半个小时，水就全部出来了!

趁着这段时间，柳之云把灶头的火生了起来，给锅里面加入几大勺子的清水、米醋、白糖，然后大火烧开。

“姐姐，这就好了吗？”

小丞和小瑾还在眼巴巴的看着锅里面。

这俩个小朋友就是这样，看到什么都觉得很新奇。

柳之云拍了拍小丞的脑袋，“这个腌萝卜做好了，明天才可以吃的，你们这几天在书院里面有没有听老师话啊？”