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70第 70 章（第2页）

不停往大石槽里加水，起不到自动的目的。水流太小，带动不起水。像现在这个尺寸，只要往大石槽加满水，打蛋器可以转动两刻钟，刚好可以将十二个鸡蛋的蛋清打成功。

这自动打蛋器从本质上来讲只是节省了人力，转动度与前世带电的自动打蛋器肯定不能比。

林晓装好后，从灶房取了十二个鸡蛋，这鸡蛋是张顺星山上养的鸡下的蛋。

当初养的一百只鸡，活了六十多只，其中有二十只是公的，剩下全是母的，几乎每天都能下二十几个鸡蛋，足够一家人吃了。

话题扯远了，林晓将鸡蛋打开，小心翼翼将蛋清和蛋黄分离。

蛋黄暂时不用，她在蛋清中加了点食盐，然后放进圆盘木槽里。

她往石槽中加满水，水顺着出水口流下，水流冲转水1轮1盘，转轴随即转动，打蛋器开始打蛋。

她分三次往蛋清中加白糖，蛋清渐渐起了细小的白沫，接着越来越大，越来越浓稠，直到出现小尖角。

林晓出惊喜的叫喊声，“娘，娘。我成功啦”

正在堂屋盘算该晒何种菜的李秀琴听到女儿叫喊声，唬了一跳，在范寡妇提醒下，这才收了笔，“这丫头一惊一乍，吓了我一跳。”

嘴里埋怨，心里却猜测女儿试验一定成功了，要不然也不会高兴成这样。

李秀琴兴冲冲出了堂屋，就见女儿从东厢房冲出来，看到她，当即就扯着她的胳膊往屋里拽，“娘，娘，你快看，我成功了。”

水流还没结束，打电器还在转动。

李秀琴瞧着稀奇，这竟然一点也不比前世她用的自动打蛋器差，“你居然真弄成了。”

她女儿就是个天才，货真价实的天才。明明一样的原理，可她女儿就能举一反三。

李秀琴脸上写满骄傲，所以当女儿眼巴巴看着她，“今天能不能吃蛋糕”

，她半点犹豫都没有，立刻拍板答应，“好。做给你吃。”

等说完，李秀琴才想起来，今天她还一堆事没做呢。可女儿已经蹦起来，“太好了。我有蛋糕吃喽。”

李秀琴只能宠溺地看着她，“你呀，还这么馋。”

不过虽然如此，她出了东厢还是冲范寡妇道，“今天的羊奶不喝了，留着做

蛋糕吧。”

范寡妇应了声是。

李秀琴将羊奶、面粉、蛋黄和打好的蛋清搅拌后，才现家里没有蛋糕磨具。

林晓不以为然，“没事啊，咱家不是有冰棍圆桶吗就用那个吧。我就当吃蛋挞了。”

李秀琴无奈一笑，“你该不会早就想吃了吧居然连这都想到了。”

林晓嘿嘿一笑。也不怪她啊，实在是蛋糕太好吃了。

前世每年她都能吃三回蛋糕，可穿越后，她一次都没吃过，早就馋了。

李秀琴让范寡妇拿几个圆桶过来。将蛋糕搅拌好的液体放进去，再放进烤炉里。

林晓自告奋勇帮忙烧火，李秀琴也随她去了。

也不知过了多久，林满堂从外面进来，刚进院子就闻到一股熟悉的香味儿，他正要问，就见女儿正往烤炉里添柴。

“你们这是弄啥好吃的”

林晓喜滋滋道，“爹，我制成了。”

林满堂大惊，“真的啊”

他推开东厢的门，里面已经停止转动，冲女儿问，“这怎么转啊”

林晓让喜鹊过来添柴，自己跑过去捡了十二个鸡蛋给她爹实验。

看完全过程后，林满堂自是欣喜非常，末了眼巴巴看着女儿，“晓晓啊，你娘打算明年在咱家四周挖道小河沟，将月沙河的水引过来，到时候弄个自动风扇。你是不是也能加个磨盘”

林晓歪头，奇了，“你不是不想跟刘家村抢生意吗”

“那不是此一时彼一时嘛，那时候咱家没有根基，可现在不一样了，你爹我在县城认识师爷和县令大人身边的红人。刘氏族长都不敢得罪我。”