手机浏览器扫描二维码访问
啊啊啊啊!他的包子啊!
......
今天是周六,过来买包子的人,比平时多很多。
当然最后没买到包子的人也很多。
搞的林周收摊都废了一番功夫。
没买到包子的食客们真是太疯狂了!
林周回到家已经十点多了,一想到明天就是这周任务的最后一天,就忍不住的高兴。
期待任务结束后系统给的奖励。
最后一天卖包子,林周对卖的包子也非常重视
精挑细选,准备卖蟹黄包跟雪菜包。
第二天一早就去农贸市场购买所需食材。
蟹黄包的制作复杂。
要经过好几道工序,制蟹油、制皮汤、做馅、擀皮、捏包、火蒸,每道工序均有严格的要求。
所以林周爬山回来就开始准备制作。
他没有帮手,只能一个人花费大量时间去准备。
八月底还不是大闸蟹上市的时候,林周买的都是六月黄。
六月黄和大闸蟹的区别还是有的。
大闸蟹一般个头都挺大,有二两的,三两的,四两的,甚至还有半斤的,看上去非常的肥。
六月黄它的个头非常的小,如果将大闸蟹和六月黄放在一起,估计五到六个六月黄才能拼出一个大闸蟹来。
但价格可比大闸蟹便宜多了。
买便宜的小螃蟹来做蟹黄包,成本小点,他也没那么心疼。
早上买的小螃蟹,一回来林周就给放到水盆里加盐让它吐沙了,这会在仔细刷两遍,就能上锅蒸了。
蒸包子的蒸笼,拿出来蒸螃蟹刚刚好。
小螃蟹太多了,林周压根没那个耐心全部绑起来,直接刷好洗干净,就丢到蒸笼里盖起来,等全部刷完在一起蒸。
螃蟹大火蒸20分钟后,再取出放凉。
这个期间,林周给刷完螃蟹剩下一地狼藉的地面,清理干净。
接下来就是没有技术含量的去壳取蟹肉、蟹黄。
两个小时过去,林周才开始炒馅料。
热锅冷油,洁白的猪油挖一勺丢进锅里,瞬间冒起热气,开始快速融化,烧至三成热后下入葱末、姜末炒香,再倒入蟹肉和蟹黄,翻炒至出蟹油。
这时厨房里已经弥漫着浓郁的蟹鲜味。
林周可从来没这般奢侈的炒过蟹黄。
忍不住的咽了咽口水。
加完绍酒、盐、白胡椒粉调味后,香味更是浓郁。
金灿灿的在锅里炒出很多浮沫,再打去浮沫,淋上香醋,就可以出锅了。
看着那么多螃蟹,最后就得了一海碗蟹黄,林周不敢想象这要是煮完面条,吃蟹黄拌面有多好吃!
简介关于清末,这大清不保也罢1854年李府的一声啼叫划破长空,27岁的李鸿章激动的说道我有孩子了。并为其取名李经孝。谁知这是一个来自后世的穿越者。5岁开始获得人才系统,然后经过多年谋划夺了自己父亲李鸿章的权。李经孝父亲您老了,这大清你保不了,你看你手底下全是我的人,权力交出来吧,这慈禧老妖婆我可不伺候!从此我要这北洋水师姓李不姓清!我要让中华崛起日,倭寇流血时!我宁背一世之侵略骂名,也要让子孙万代享福,这叫罪在当代,功在千秋!本故事纯属虚构!...
作品简介被母亲逼着嫁给老头子来给弟弟换取彩礼叶灵表示自己的人生要自己做主。结果相亲失败但是却被陌生人约领证。两人迅闪婚本想着的是协议结婚互不打扰却不想婚后那人给她做饭哄她睡觉还逼着她叫老公。老婆我想要亲亲老婆我想要抱抱本以为自己的老公是一个战战兢兢的打工人叶灵对他们今后的人生做了详细的规划。直到某一天她现自己的老公为什么拥有满车库的豪车?!甚至还和帝都富长得一模一样?!...
前世的黎歌是中部基地二把手,沈煜年让她夺取丧尸皇晶核,她做的完美无缺。可被推入那场漫天大火的人是她,笑她蠢的是沈煜年和白穗,救她的是被设计的丧尸皇。末世之初她重生到了同名同姓的白穗小跟班身上,稀有的...
简介关于婚内燃情结婚多年,宁盈盈还过着aa制的生活甚至连生病,面对的都不是关心,而是三块五的面条钱她只能自我安慰,他给自己捐了骨髓,救了她的命。却意外听到了事情的真相,原来她没有得癌症,这场捐献手术是一场阴谋她清醒过来,选择离婚!现实却给她开了另一个玩笑!她计划着人生,不能让未来的孩子有这样的一个爹,她清醒报复,将一切讨要回来!却意外得知。。。这男人到底是谁?她又该何去何从?夫人,想要带着我的崽去哪里?某千亿霸总将她逼到墙角,调侃的语气羞的她满脸通红。你管我,孩子是我自己的?原来夫人主打一个不认人!...
简介关于重生官路巅峰父子官路崎岖,官品十级,每一级都有无数人为之神往,每一级的境遇都天差地别,每一级都是没有硝烟的战场。张浩意外重回小时候,做父亲晋升的幕后军师,带家族崛起的领路人,最后幕后转台前,成为政坛最璀璨的新星。不仅要带领家族走向辉煌,更要为人民谋取幸福安康。...
6衍穿越到了危险的拳皇世界。获得了一台dnf里的分解机分解获得初级格斗技巧分解获得特殊技鬼步分解获得雷电异能6衍我好像无敌了...