三藏小说

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當日，蘇渺帶著食材趕到了皇帝的小廚房，全程不讓任何人幫手，獨自將四份菜裝盤呈到御前。

四個餐盤並排著擺在皇帝面前，皇帝見了奇，便問：「四盤菜？你可覺得這是作弊？」

「陛下，奴才不覺得這是作弊，」蘇渺不慌不忙搖搖頭，「這四份菜，少了一份，都無法讓這道菜變得完整。」

量詞用得很細緻，皇帝聽了稍一眯眸：「這是一道菜？叫什麼？」

蘇渺抬眸：「此菜名為，憶往昔。」

皇帝眉梢微動：「此話怎講？」

「請陛下先揭開第一份菜的蓋子。」蘇渺沒有直接回答，只是先賣了個關子。

皇帝給了掌膳太監一個眼神，隨即便看到一碗冬筍萵苣白玉菇燉煮的湯菜出現在面前。

緊接著，蘇渺便開始解釋：「陛下，這是往昔最開始的部分，名為一清二白湯。」

皇帝在蘇渺開口解釋期間嘗了兩口，又聽蘇渺接著說：「此菜意指奴才剛進宮時，什麼都不懂，就如清湯燉菜一般的小白模樣。」

聞言，皇帝笑了笑，又示意掌膳太監打開第二份。

開蓋同時，鮮辣的氣味就撲鼻而來。

皇帝在意料之外嗆了下，蘇渺則是鎮定自若：「五味筍片。」

「便是以五味蝦的做法烹製的五味山筍。」

「意指入宮熟悉了宮內種種，覺得所有事情都很鮮，卻總是切身體驗人間百味的奴才。」

「簡而言之，便是苦並快樂著的時光。」

皇帝嘗了一口，嘴裡切片過油澆汁爆炒的筍片吃在嘴裡當真是有些五味雜陳。

於是體會了其中用意，他便清了清嘴裡味道，讓掌膳太監繼續揭蓋。

第三份菜，是一個紅燜獅子頭。

蘇渺繼續介紹：「精燉珍味。」

「這便是奴才往昔一路上最為精彩，卻最為複雜的一段。」

皇帝取勺子，舀下一勺獅子頭。

濃稠的紅湯包裹在獅子頭外，可經過油渣烹製，內里卻將冬筍丁，荸薺丁，還有玉米粒糅合而成的肉餡湯汁盡數鎖在其間。

細膩筋道的肉餡中，甜，脆，多汁的蔬菜丁豐富了口感。

細細一嘗，倒真的是藏進了所有珍味，卻完美保留了它們原本的味道。

試題進行到這一份上，皇帝已然猜到了蘇渺的用意：「朕猜測，你是想說，這道菜便是你經歷了種種，學會了生存周全之道，卻在染缸一般的皇庭之下，將內里的本味存了下來？」

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