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錢投了那麼多,這人到底對自己的餐廳上沒上心啊。
但喬木心並不想摻和進去,他把所有消息都看完,最後繼續剪視頻去了。
他的心態很詭異,說不上是覺得多一事不如少一事,還是單純地不想倒油。
一個多月後,林語說,喬木心之前抄給自己的配方調的差不多了,請他去嘗嘗。
所謂的「配方」其實就是一款改良款的巴斯克,調整了奶油奶酪的比例,內部注入了蘋果醬的醬料。
工藝很簡單,重點在於鮮烤制的巴斯克和手工製作的果醬。巴斯克端上來的時候還散發著微熱的氣息,用餐刀切開,深紅色蘋果醬緩緩地流淌下來。
喬木心吃了一口,緩緩點頭:「這個蘋果醬做的意思挺對,發酵時間再久一點就好了。奶油奶酪的牌子不對。」
「嘴巴真毒,舊的我用完了,的這個牌子是在市買的,先做兩個練練手。」
「現在做甜品的都卷,卷技術,卷原材料,用就用點貴的好的,比如說滿月……」
沒過腦子就把話說出來了,喬木心想起來之前自己還和人家在網上吵架,覺得有點尷尬,多少帶點不情不願的辯解:
「別的不說,他們家用的原材料還是很好的。更好的奶油奶酪,味道絕對不一樣。」
林語聽到此話,試探性道:「你是真不知道還是假不知道?」
「怎麼了?」
林語:「『滿月』倒閉了。」
「……」
喬木心震驚地打開了手機日曆,看了看日期,這才三個月不到。
後面的故事,喬木心是在林語口中知道的。大抵就是,上次和喬木心吵架只是一場不小的風波,後來滿月發布了一系列奇奇怪怪經營策略,其中最讓大家感覺有病的就是要改成收費會員制,基礎入會的金額是一個高的離譜的數字,後面上的品也不好吃。
喬木心扶額:「不會是薄荷巧克力味兒的泡芙,和三文魚夾心的拿破崙什麼的吧……」
林語:「……你這不也在偷偷關注他們啊。」
「誤會了,他們上次給我吃的就是這些鬼東西。」
細小的問題也總會聚沙成塔,滿月的客流逐漸流失,包括當初備受期待的造勢的宣傳,如今也稱為大家嘲笑的理由。
甚至後來有人去店裡用餐,發現很多餐品無法供應,能提供的幾種味道也不盡如人意。甚至有人扒出來,自己點的提拉米蘇有很明顯冷藏櫃裡放久的氣味。餐廳給出的解釋是人手不夠,所以很多東西提前做出來。放的時間久了些,承諾補償,沒有下文。
喬木心聽瓜都快聽麻了:「所以這又是為什麼。」
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