手机浏览器扫描二维码访问
柳筝将东西送出去就没再过问过。
这几天后面菜园子的白菜可以砍了。
她习惯了叫白菜,其实这里全部称呼白菜为“菘”
。
菘菜堆在地窖里,贴着一面墙,整整齐齐码在一起。
柳筝站在地窖口,目光在那堆积如山的菘菜上流转。
属实有些多了呀!
显然,这样认为的只有柳筝一个人。
菘菜是冬季的主要蔬菜,即使明年开春后,他们也还要再吃一段时间的。
曹婆子他们不仅不嫌多,还生怕不够。
所以柳筝一个没注意,这些人是多多地种菘菜。
柳筝不打算改变他们的想法,想着反正她还有温荣坊的食堂可以托底。
本来也是要采购菘菜的,以后实在吃不完,可以匀过去一些。
现在,她想起了前世的酸菜,这么多的菘菜,让她忍不住想要尝试在这里制作。
她转身出去和曹家的表达了她的想法。
曹家的一副不知所措的样子,显然她以前没接触过酸菜这种东西,也没有听说过。
不只曹家的,曹婆子和青翠也是一样的表情,茫然。
柳筝不知道是因为制作酸菜的手艺没传开,还是这里并没有腌制酸菜的习惯。
在驻马卫这项技艺还是一片空白。
青翠先按捺不住好奇心,“夫人,您说的酸菜具体是怎么做的?把菘菜变酸?那不就是坏了吗?”
柳筝微微一笑,信心满满,“相信我,绝对没问题,这酸菜的味道绝对让你们大吃一惊。”
柳筝让青翠去找曹管事,让他去买一口缸回来。
她跟曹家婆媳详细地解释了酸菜的制作过程。
从挑选新鲜的菘菜,到清洗、晾干、再到放入缸中加盐腌制。
每一个步骤她都讲的十分细致。
讲解完,三个人说干就干。
柳筝是主子,曹婆子她们不管成功与否,完全听从柳筝的意见。
从地窖里挑选新鲜、叶片紧实的菘菜,轻轻摘掉外层的老叶和残叶,只留下最鲜嫩的部分。
接着,她们将菘菜一叶一叶地掰开,用清水仔细地清洗着每一片叶子,确保没有任何泥沙和杂质。
洗干净后,为了去除菘菜多余的水分,让它更适合腌制,几人将菘菜放到阳光下晾晒。
虽然家里菘菜很多,但第一次操作,柳筝也不太敢放开手脚大干。
按照曹管事买回来的缸大小,晾晒差不多的菘菜,柳筝便立即停手。
晾晒的时间不长,柳筝时刻关注着菘菜的状态。
当菘菜变得稍微有些软塌,便可以开始下一步了。
曹管事将腌缸清洗干净,放在了阴凉通风的地方。
简介关于重生囤货,她带着军工系统通关末世了末世系统空间囤货基建女强无cp末世十年,丧尸大规模变异。人类渐渐走向灭亡。莫初九所在的中型基地也没有逃脱被攻陷的命运。一招重生,她回到了末世前半个月的家里。重男轻女的亲生的父母正在逼她过户自己的房子给大哥。前世她掏心掏肺的一心为这家人好,末世时,却惨遭这家人背叛!差点将她害死!这一世,她绝对不会再招惹这一家子。她设计拿回了她给这一家子的好处,而后远离。末日再次开始,这次她准备充足。囤了大量物资,带着血色小队在安全地带吃香的,喝辣的。本来,她可以带着血色小队守着这一亩三分地安稳过日子。但上天让她重生,又让她觉醒军工系统,岂能容忍他们逍遥度日。命运的齿轮向前转动,推着她越来越强大。最后成为了人类的领袖,带着人类反攻丧尸,走向新纪元...
uzi退役,江北穿越s2末期,网吧偶遇uzi看着屏幕里的vn,江北不禁攥紧拳头这样的男人,凭什么不值四保一这样的男人,凭什么不能拥有一个薇恩的皮肤全球流131分推全新四保一套路这一世,就让金雨洒落...
眼观色耳闻音三指切脉,传统的世界观构筑传统的医学理念,本文没有奇异的能力,没有一掷千金的神豪,有的只是一个平凡的中医人在行医路上的点滴纪实,有的只是一颗为往圣继绝学的初心。在漫长的历史长河之中,传统医学守护着华夏的子子孙孙,没落的时代之中,我更希望它能像火炬一样,为我们指引一条回家的路。(特别提示文中提及方济世凡医...
简介关于山海私房菜妖客笔记江城有馆,名山海私房菜店中有厨,唤鱼幼安。人与佳肴灵绝齐美。他本是平凡市井中的小厨,弱冠之年,因缘际会,相逢于山海,执魂灯而御灵。这一路,他见证了无数感情,亦遭受了不尽危险,有善有恶,诸般种种,将其卷入棋局。彼时天地动荡,其率从者而救世,百妖随行且相护。迎百族,战域外,分四界,照拂人间祥和。天地终安,但江城那间山海私房菜的故事将不会止步于此。鱼幼安你们怕么?楚潇生死相依,以绝胜战之。顾琼羽已经死过一次,还会怕第二次么?众妖生死相随,无怨无悔。鱼幼安那便杀!我们于人间再聚。...
李世民老子要修洛阳宫!张玄素圣人!阿房成,秦人散章华就,楚众离乾阳毕功,隋人解体,您请慎重啊!李泰老子要建万象神宫!房玄龄魏王殿下,只要钱不是从朝廷拨款的,人不占徭役负担的,您请随意。李世民泰者极也,这是一个极致种田,极致花钱的贞观故事。泰者宁也,这是一个混吃等死,一心一意等着老哥叛乱被平,然后继承家业的故事。泰者过甚,这是一个接过贞观接力棒,续写大唐繁华的故事。泰者泰山,这是一个要封禅泰山的故事。...
简介关于神奇宝贝之黑暗王者(神奇宝贝反派穿越系统)出身寒微,非常痛苦,能屈能伸,常被欺辱。穿越至精灵世界,成为孤儿的路源对此话深表赞同。于是在一个夜黑风高的夜晚,路源做出了一个大胆的决定,加入火箭队!路源一手抓联盟,一手抓火箭队,两手都要抓,两手都要硬。暴鲤龙我是自信,不是普信,谢谢。过动猿猿飘零半生,只恨未逢明主,公若不弃,愿认为训练家。火稚鸡我鸡哥打遍饲育屋无敌手,乃饲育屋霸主也。化石翼龙那个谁,就是你了,猥猥琐琐的,出来单挑啊,我这眼光绝对的准。ps更新稳定有保障,大大们放心入坑,已有193万字的老书大大们可移步一阅。...