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第112章 饭桌谈话（第1页）

刘一鸣把当时去找舅舅时在平阳生的那些事情都告诉给了小姨，并且说了自己让舅舅出面给家里盖房子的缘由。为了不让外公担心舅舅离婚后的生活，给家里盖新房是最直接的展现方式，这下无论是家里人还是村里人都不会因为离婚去议论舅舅的不是。哪怕提起也会说人家董政离了婚日子越过越好。

董晓霞喝光了杯里的露露，端着空杯仍然处在大脑宕机的状态，一直到上了好几道菜后6广志再次过来才清醒。

开饭店的老板哪个不是八面玲珑，进来后从董晓霞的神情里就看出了端倪。自己当初听了刘一鸣的建议何尝不是彻夜未眠，和家里那口子商量了大半夜才决定相信刘一鸣这个小孩子。

十多分钟后大圆桌上摆满了各式菜品，6广志挨个介绍了一遍后招呼着两人用餐。刘一鸣难得过来次，6广志想趁此机会跟他商量下饭店后续的经营展，一直忍到两人吃完饭后才开口。

“老弟，你说咱们还用不用再开家分店？现在两个店我和你嫂子一人照看一个，再开一家我担心找不到合适的人照顾。”

刘一鸣饭后本想点根烟，看了看身边的小姨就没敢尝试，自己再能耐在小姨面前也是小孩，敢当她面抽烟的话肯定会挨削。听到6广志的话后便计划跟他简单聊聊人员管理。

“路老哥，要是每家店都得你自己亲自上阵的话，生意肯定做不大。你得在员工里去掘人才，或者是去招聘，工资奖金给的高一些，肯定有人愿意干的。目前咱们店在盐城也算是小有名气，我觉得可以在西边再开家面积小点的店只做自助，这样的话管理起来也方便，平时你只要把食材配送这块看紧点，不会出大错。”

“再就是要培训员工的服务意识，不说拿顾客当上帝吧，基本的服务礼仪也得做到位，一定要杜绝员工怠慢顾客的事情，这样太掉口碑。当然要是咱们店员在占理的情况下和顾客生冲突，我们也得给他们当好后盾，不能一味只挑自己人的错，让员工们寒心。”

刘一鸣喝了口可乐润了下嗓子，想着还需要补充什么。虽然自己是重生者，眼界比现在的人要宽一些，可毕竟不是自己专业内的事情，用人管理也只能粗略的提出点意见，具体该如何实施还需要6广志自己去摸索。相信以他的能力只要给个大方向应该没问题。

“有没有人来店里找麻烦？”

刘一鸣忽然想想起了现在的社会现状，保护费。盐城不大可谓是水浅王八多，去年严打扫掉一批犯罪份子后，大半年那些没被打掉的毒瘤肯定又会作。当代小年轻的价值观不对，觉得当社会大哥很威风，跟着大哥也可以吃香喝辣。可这些都是他们非法搜刮街面上这些生意人的，刘一鸣知道6广志生意做得这么好，这方面肯定打点到位了，不过还是忍不住多问了一嘴。

“谁敢来找咱们麻烦，我老6当年也是混社会的，虽然现在做生意了，但是和那些大哥也是有过照面的。这片的老大狮子当年就跟我有交情，95年那会有次干仗我俩还被人追的一起躲了半个月。”

6广志混社会不咋地，但起码混了个脸熟，头铁闹得欢的去年都被抓进去了，剩下的也是矬子里面拔高个，当年的小卡拉米也都混成了大哥。

“狮子？”

刘一鸣对这个外号有印象，当年上初三的时候班里转来个同学叫6伟，两人关系不错，他就和自己说过自己有个厉害的叔叔外号叫狮子。

“狮子是不是也姓6？”

刘一鸣想确定下是不是自己印象中的那个人。

“怎么小兄弟也认识他？他是跟我一个姓，叫6江。”

6广志想不到刘一鸣还能跟他们这个年龄的老混混有瓜葛。

“不认识，只是听说过而已。社会上那些人我们没必要跟他们起冲突，但是保护费不能交，只要给他们一次就没完了。你解决不了的话就给我说，我有的是办法对付他们。”

社会事社会了，就是现在的社会现状就是如此，别指望报警就能一劳永逸的解决问题。

“这你就不用操心了，那些事老哥都能给处理好。”