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后来又现,用灵泉水和灵土培育出来的甘蔗品质更好,与在甘蔗汁中滴入灵泉水有异曲同工之妙。
而楚家人现白砂糖更加白了,只当是制白砂糖越熟练了。
“赵家得到消息后查了查,现制白砂糖的法子并不是那家自己研究出来,是从安源县得到的消息。
虽说那家所制的白砂糖没有楚家制的白砂糖色泽一样,但是与最初楚家制出来的白砂糖几乎一样。”
“安源县?赵掌柜是怀疑有人背叛了作坊?”
“大概率是的。作坊这段时间当中可有人表现异常。”
殷素娘秀眉紧蹙,沉思了一番:“作坊最近倒是没有现什么。”
殷素娘想到吴老大夫妇那档子事又道:“不过最近作坊倒是有人闹事。”
“闹事?那人可是进了作坊。”
殷素娘点了点头:“不过,他进作坊时间不过只有一两个时辰,我将作坊管事叫过来问问。”
说罢对小泠然道:“小泠儿你去作坊叫赵伯伯过来一下这里,莫要说是因为白砂糖的方子泄露。”
“好,小泠儿知道了。”
不一会儿,小泠然便将赵大江叫了过来。
一进门,赵大江便问道:“素娘妹子,怎么了?”
“赵大哥先坐,我今日让你过来是想问问你,那日吴老大夫妇他们进作坊,都到过那些地方。”
赵大江低头想了想:“那日...吴老大二人偷溜进来本想跟作坊工人一块制糖,但是还未靠近便被我看见了,将他们拦下了。
后面他们夫妇二人开始在作坊跟疯了似的在做坊撒泼,拦都拦不住,作坊的工人见了便开始帮我拦他们。
我要赶他们出去,还未碰到他们。吴老大媳妇说我污她清白,我不好再动手,最后还是桂花用扫帚将他们二人赶了出去。”
殷素娘听了再次蹙起了眉:“你说,他们并未靠近制糖的地方便被你拦住了。草木灰和木炭灰这两个步骤他们都没有靠近。”
利用草木灰沉淀、利用木炭灰吸附颜色这两个步骤是去除杂质、吸附颜色最为重要的两个步骤。
赵大江摇了摇头不解地问道:“怎么了?可是出什么事儿了?”
殷素娘与赵奕宣相视一看,不知道问题出在哪儿。
小泠然却注意到赵大江的一句话:“赵伯伯,你是说,当时大部分工人要去拦他们了?许多工人都不在自己的工位上?”
“没错,到底出什么事儿了?”
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