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穗禾送走俩人,沿着小路走到溪边,看着翻好的土地,大大松一口气的同时心里也暖暖的。
苗冬总是不自觉的将她代入孤苦无依的小女孩,对她关心的紧。
让穗禾感受到传说中的,长辈的念叨。
把栅栏里的鸭蛋捡回去,现在每天能捡上14-5个,不知道哪只鸭子偷懒,一直没下蛋。
二十只小母鸡下蛋倒是勤快的很,一天最少2o个鸡蛋,个头还不小。
院子里的草坪长得很茂盛,一寸多高,里面有的一些小虫子都被母鸡吃掉了。
唯一的缺点就是到处拉屎,需要经常打扫院落。
打到不及时的时候也会消失殆尽,这也是草坪长的茂盛的原因之一吧。
培育的苗刚刚出芽,还要好几天才能下种,闲着也是闲着。
到今天为止,鸭蛋已经攒够一百个了,可以腌制一批咸鸭蛋,鸡蛋也可以。
在后山挖了一担黄泥,倒在塑料薄膜上,挑去杂质。
加点水来回搅拌,捏出细小的石块,只留下细腻的黄土,在里面加入粗盐静置一天。
拿一本薄薄的册子,卷成桶状,观察鸭蛋是否受精。
受精蛋不能腌制,容易坏。
里面有个小黑点的就不能要,通透无杂质的可以留下。
鸭蛋在盐水里清洗干净,通风晾干,滚上两次高度花椒白酒,裹上搅拌好粗盐的黄泥。
放到坛子里密封,最上方用黄泥遮盖一指节厚度,撒上一层盐封坛。
放在阴凉通风的地方,夏天25天左右,冬天气温低需要4o天左右就才能吃。
咸鸭蛋腌制好依旧是生的,吃的时候要拿出来洗干净水煮才可以。
农忙的事情告一段落,在雨后几天,大黄看家,穗禾收拾好东西,带上小黄准备进山。
家附近已经很熟,这次想把活动范围扩大一些,做一些标记和陷阱圈地盘。
来到上次摘树莓的y字路口,以前没往那边去,自然没有小路。
里面杂草丛生,灌木横行,细看还能现上面有不少虫卵。
穗禾检查衣领袖口和裤腿,确保无误后拿出除草机开路。
许久没听见这马达声,小黄好奇的凑过来看。
只见所过之处杂草灌木被搅的细屑纷飞,忍不住缩缩脚,去一边望风。
水源边上的浆果十分丰富,穗禾开了一千米的路,就现了两丛大树莓,和一丛小的蓝莓。
野生蓝莓个头很小,摘起来很麻烦,杂草从少叶子的枝条缝隙中穿过,平添几分难度。
时间,穗禾有的是,只要无主的东西能到手就无所谓。
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