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楊家是廚藝世家,從祖爺爺輩傳承下來的做飯手藝。
他們家學的魯菜,到他手裡的時候經過幾代人的傳承改良,做菜的配方和手藝早已爐火純青。
他是他們兄弟幾個裡面做菜最好的,是酒樓的繼承人。
末世前一年,他剛剛出師。
只等在酒樓里歷練兩年,就能繼承父親的酒樓。
沒想到末世一朝來臨,酒樓沒了,家也沒了。
楊浩輾轉數個基地,渾渾噩噩活了三年。
他不知道自己活著為了什麼,他的親人、夢想都沒了。
他一身做飯的本事在這個末世里也沒了用武之地。
沒有食材,一個廚子能幹什麼?
他比廢人還不如。
他一直覺得他這輩子就這樣了,楊氏魯菜到他這裡就斷了傳承。
那些配方、那些美味的菜餚……這個世界再也見不到了。
直到,他被江小毛領到了陳三秋的廚房裡。
陳三秋指著案板上的數種食材說道:「材料有限,但我希望你能發揮你最大的能力,做出一桌美味的食物來。」
楊浩看著案板上的食材發呆。
綠油油淌著水滴的各種蔬菜、沒拔毛的野雞、兔子、鮮活的魚……甚至還有半煽豬肉以及一整隻羊,全都是末世前的常見食材。
這些都是冥火真君為了陳三秋嘴裡的大餐,知道她這邊食材種類稀少特意貢獻的。
楊浩:「……」
很好,他的廚神之力甦醒了。
第13章o13
魯菜是四大菜系之一,是難度很高、最見功力的菜系。
傳承到楊浩手裡的魯菜,經過多次改良,但技法和工藝還是最重要的。
只見他做飯的時候一把菜刀耍得龍飛鳳舞,看起來就讓人心生愉悅。
有這樣的功底在,他做出來的飯菜口味一定不差!
楊浩沒辜負陳三秋的期望,很快就做出了一桌美食——
糖醋鯉魚、棗莊辣子雞、鍋燒鴨、鍋塌菠菜、剁椒魚頭、四喜丸子、紅燜羊肉……
全都是魯菜里的名菜。
陳三秋沒出息的流口水了。
楊浩擦了把頭上的汗水,他三年沒有這麼暢快淋漓做過一頓飯了。
重拿起菜刀和炒鍋,他才覺得自己活過來了。
他是個廚子,他沒遺忘自己的手藝,沒忘記父輩的傳承。
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