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“那你们也可以试着做白菜豆腐。”
这又是什么吃法。
“你去通知吧,想学的都来。”
办法总比困难多。
七巧上辈子下乡的时候最爱的就是辣白菜、白菜豆腐。
当地农户招待她们吃饭,七巧总要点这道菜。
农家婶子很不好意思,觉得这个菜上不了台面,但是七巧很喜欢啊。
一看七巧吃得欢实,婶子大娘们还会用装水果罐头的玻璃瓶给她装上两瓶让带走。
又吃又打包,七巧肯定是不好意思,然后就要给钱。
往往会惹得婶子大娘们不高兴,但是七巧也有原则,一定要给钱,要不然就不带走。
行,你要给钱是吧,鸡蛋鸭蛋又给你装一包。
甚至还有抓土鸡的。
反正,七巧每次从山里回来都能装一后备箱。
农户的淳朴数千年未变。
有人说农户有狡诈怎么贪婪,但是,七巧觉得自己很幸运,遇上的全是好人。
热情得很。
见七巧喜欢吃,还会教她怎么做辣豆腐,白菜豆腐、豆花、豆瓣……那种最原始最传统的美食,代代相传不添加任何的科技与狠活,吃起来很还香。
七巧怕忘记了,婶子大娘们讲解的时候她就用的种的摄像机记录下了全过程,然后回来再整理。
最后除了非遗的夏布外,七巧还额外做了几期民间美食的节目。
那节目一播出得到了很多观众的好评。
“隔着屏幕都流出了口水。”
“想起我姥姥做红豆腐的事了。”
“我想我奶奶了,我奶奶点的豆花是这个世界上最好吃的豆花。”
“博主一定是故意的,惹得我口水眼泪一起流,我那逝去的童年啊,我的久违的味蕾……”
“想吃!”
“博主不卖这些产品吗?信不信我投诉你。”
……
七巧就知道,这些传统美食吃的不仅仅是味道还有那一丝丝淡淡的乡愁。
得闲的时候,七巧也跟着视频学做美食,所以她有一手的好厨艺。
做辣白菜而已,七巧老会了。
回到主院时正好遇上文先生下课堂。
七巧拜见了先生。
“姑娘不必多礼。”
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