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第138章解气
周明远跟李玉芹是姑表兄妹,关系很亲。
周青岚在前川林场当知青,在唐家又吃又住的,本身就欠着唐家人情。
如今唐凤英结婚,周明远夫妻肯定要随份厚礼。
另外也得给唐家带些礼物,人情往来本就如此,很正常。
当然,唐家这边少不得要客气一下。
双方寒暄客套一番,唐家收下礼物,安排周明远夫妻在屋里休息。
外头这么热闹,周明远两口子哪好意思坐在屋里不帮忙?
于是把两个大背囊还有其他东西,都放到唐家西屋去,然后两口子也都出来帮忙干活。
按理说,唐家是嫁闺女,高家娶媳妇,忙的是高家。
可唐家和高家住隔壁,两家就隔着道杖子。
平日里两家关系就特别好,要不然也不能把唐凤英和高海宁凑成一对儿。
关于办喜事,两家也商议过了。
如今不论那些老规矩,索性就把两家中间的杖子拆开,酒席一起办,两家合伙款待宾客得了。
这样既省心又省钱,大家伙儿都方便。
所以这会儿就有人,拿着钳子啥的,把两家的园杖子拆开,院子打通了。
这下地方就宽敞不少,众人来来回回忙活着,特别热闹。
那头,一群媳妇婆子,把猪下货都洗了出来,放到锅里煮。
还有人,把那猪头猪蹄儿都用火燎了。
燎去猪毛后,用刷子刷洗蹭干净,全都收拾好了,也放到锅里烀上。
大师傅领着人,这会儿正在调肉馅、和面,准备炸丸子、炸肉段、蘑菇等东西呢。
之前高家费劲巴拉买了些肉回来,不太多,所以就只定了炸四喜丸子和蘑菇啥的,没有肉段。
这不是盛希平他们给送来肉了么?高海宁的爸妈商议之后,决定再加点儿硬菜,来个肉段。
左右也是炸一回东西,多整点儿,明天这酒席也好看。
两家不知道攒了多长时间的油,这回全都倒大锅里了。
就见那大师傅一样一样把腌好的肉啊、冻蘑啥的,放到面糊里打个滚儿,然后放到油锅里炸熟。
一般炸东西都有讲究,要先炸其他东西,最后才是丸子。
();() 该炸的炸,该烀的也都烀上。
前两天盛希平他们送过来的狍子、野鸡、野兔,得亏这时候天气凉,抹上点儿盐,能多放几天。
这会儿也都拿出来,用水泡了洗去盐分,放锅里烀上。
高、唐两家办喜事,林场过来帮忙的人不少。
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