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香草一边替许氏揉着肩一边笑道:“还不是为了我们家,为了我娘的肩莫再痛了。改天我就陪你去找乔大夫,一定好好给你治治!”

许氏心满意足地笑道:“我觉得有头牛就不错了!”

香草看着许氏知足的笑容,心里十分安慰。回到家后,她让许氏先睡了,自己去了灶屋里。前些日子,她把小满送来的花红全部酿成了果醋,盛在一个木桶里。

拔开大木塞,一股浓烈的果香和醋酸就扑鼻而来。她用提量(一种打酒工具)打了一点起来尝尝,酸中带甜,还透着一股唇齿留香的果味儿。她满意地点点头说:“嗯,明天该腾腾桶了,否则会被桶底的沉淀物给坏了味儿。”

“呀!啥东西呢,姐?”

香珠忽然出现在她身后,把她吓了一大跳。

香草打了一点放在香珠嘴边尝尝。香珠立刻酸得吐了出来,问道:“姐,这是啥呀?为啥这么酸呢?”

“这叫果醋。”

“果醋?跟米醋有啥不同吗?姐,你要用它做啥呢?”

香草微微一笑道:“我已经有点想法了,不过还需要再思量思量!”

☆、久不见伯娘上门☆

第二天一早,香草就写了个借牛公告挂在摊位上,然后就回厨房去倒腾她的新菜式了。许氏知道她一定是有什么主意了,也不打扰她,自己和香珠守在外面。

不一会儿,许氏进去对香草说:“刚才倒有不少人来看,也有人来问,只是没人说要借牛。香草,这法子怕不行吧?”

香草从一堆食材中抬起头说道:“娘,您看着吧!他们这个时候犹豫,再过两天他们就该后悔了。为啥他们不肯开口借,因为他们怕上当,站在岸上看别人下了水才跟围过来呢!等胡四娘把牛一牵走,把田一犁,那些人自然就围上来说好话了!”

许氏点头说道:“也是啊,这些人都是不肯吃亏的,要不亲眼看着胡四娘牵牛犁田,怕是以为我们再糊弄他们呢!”

香草又道:“他们担心我们糊弄他们,我还担心他们过了河就拆桥,到时候随便找个借口就不来了。所以我心里早就想好了几户人家,若是他们来借,便借给他们。”

“哪几家?”

“隔壁张三姑家,刘铁匠家,吴良生家,还有汪富顺家。这几家抽一个人给我们干一天,再加上胡四娘家,总共五天,够把我们的秧插完了!”

香草暗暗地观察过这几家人,无论好坏,他们总是守信之人,不打那花腔。

“可万一别人来问借呢?”

“您只管推给我,我来应付。”

果然这天下来,没一个人来借牛。第二天,汪嫂子把她堂哥汪富顺给叫来了,替香草家犁了一天的田。这人是个干活的好把式,一天工夫就把香草家的田给收拾完了。许氏感激不已,打算留他吃夜饭,可他笑笑说:“不过是干了一天的活儿,不用那么麻烦,我妹妹还承你们关照呢,这算啥!”

他不等许氏再说,一溜烟就跑得没影儿了。

许氏跺脚笑道:“哎哟喂,没见过这么躲饭的,倒真叫人为难呀!”

她回到灶屋对香草说:“草儿,汪富顺不肯留下来吃饭,跑得比兔子还快嘞!”

香草歇下手,直了直发酸的腰,她已经在灶屋里倒腾了一下午了,打算出去走走透气。她对许氏说:“我去买点豆皮回来,顺便给富顺哥的孩子买些零食,不能让人家白干。他大概是想借牛,正好我就去应承了他。”

香草拿好东西就出门了。

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